CONAZO PARA HELADO
El conazo para helado es una galleta crocante elaborada a partir de una oblea plana la cual ha sido moldeada cuando está caliente. En su superficie lleva cuadrados en alto relieve. El conazo es dulce, crocante, crujiente y consistente.
Crocante, Sabroso y Delicioso es un Conazo…
CONAZO PARA HELADO
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CONAZO PARA HELADO
Los barquillos, conazo o los Conos para helado son una deliciosa galleta que tiene forma cónica que sirve para introducir crema helada y dulces. Actualmente es posible encontrarlo en diferentes formas y tamaños. Gracias al creciente amor de las personas por los helados, es posible encontrar barquillos gigantes, en forma de canasta y también en sabores como el chocolate. Del conazo su parte más deseada y deliciosa es la punta final, donde se condensa el helado con la parte más crujiente del cono.
CONAZO PARA HELADO
Es un factor que no debe pasar por alto. Un conazo para helado necesariamente debe ser crocante. El éxito de un barquillo de helado es la mezcla de la crema con lo crujiente y tostado de la galleta. Generalmente las razones por las que un cono de helado pierde su consistencia es porque el barquillo esta viejo, no tiene un empaque plástico que lo proteja, o estuvo en un ambiente húmedo o frío durante un tiempo prolongado.
El conazo es dulce, crocante, crujiente y consistente. Somos Mayoristas.
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